Chi conosce il Ristorante Belgau lo associa quasi automaticamente al pesce: alle capesante grigliate, agli spaghetti alle vongole, all’antipasto misto di mare che è diventato nel tempo uno dei piatti simbolo del locale. Ed è giusto così, perché il pesce fresco è il cuore della proposta gastronomica del Belgau da quasi cinquant’anni.
Ma c’è un aspetto che molti non conoscono, o non considerano quando scelgono dove andare a mangiare a Caorle: al Belgau si mangia molto bene anche la carne, con una selezione di piatti che soddisfa chi preferisce la terraferma al mare, senza rinunciare alla stessa qualità che contraddistingue tutto il resto del menu.
I classici della tradizione, anche senza mare
Accanto ai piatti di mare, Belgau propone secondi di carne che attingono alla tradizione più classica della cucina italiana. Piatti riconoscibili, preparati con cura, pensati per chi cerca qualcosa di solido e soddisfacente senza sorprese. La stessa attenzione che il Belgau riserva al pesce fresco viene applicata anche alla scelta e alla preparazione della carne, con materie prime selezionate, cotture rispettose, porzioni adeguate.
Non certo una proposta di ripiego per chi non mangia pesce, ma una proposta vera, costruita con lo stesso spirito che anima tutto il menu. Ovvero, fare bene le cose, senza scorciatoie.
Quando in famiglia non si è tutti d’accordo
C’è una situazione che chi ha famiglia conosce bene. Si decide di andare al ristorante, e subito emergono le preferenze divergenti. C’è chi vuole assolutamente pesce, c’è chi il pesce non lo mangia o semplicemente preferisce la carne, ci sono i bambini con le loro idee precise su cosa mettere nel piatto. Trovare un posto che soddisfi tutti senza che qualcuno debba rinunciare a qualcosa è più difficile di quanto sembri.
Il Belgau risolve questo problema in modo naturale. Con una proposta che spazia dal crudo di mare ai secondi di carne, passando per i primi di pesce e i classici della cucina italiana, è il tipo di ristorante dove ognuno trova il suo piatto senza dover scendere a compromessi. Il tavolo funziona per tutti, e la serata anche.
Il contesto resta sempre lo stesso
Che si ordini una grigliata di pesce o un secondo di carne, l’esperienza al Belgau è la stessa. Tavoli all’aperto nel Campo degli Oriondi, con la vista sul campanile cilindrico del Duomo di Santo Stefano, nel cuore del centro storico di Caorle. Il contesto è quello che trasforma un buon pasto in una serata memorabile, indipendentemente da cosa si sceglie di mangiare.
Da quasi cinquant’anni, la famiglia Bellini porta avanti questo posto con la stessa cura per ogni aspetto: la qualità degli ingredienti, l’accoglienza, l’attenzione a ogni tavolo. Che tu venga per il pesce o per la carne, troverai lo stesso Belgau.
Prenota il tuo tavolo al Ristorante Belgau
Pesce o carne, o entrambi: al Belgau c’è spazio per tutti. Contattaci per prenotare il tuo tavolo a Campo degli Oriondi e vivi una serata nel cuore di Caorle, con una cucina che sa sorprendere in più di un modo.
📍 Campo degli Oriondi, 4 — 30021 Caorle (VE)
📞 +39 0421 83 419
✉️ info@ristorantebelgau.it
Aperto tutti i giorni: pranzo 12.00–14.00 | cena 17.30–00.00
